昨日は端午節

6月9日 昨日は中国の端午節でした


端午節にはちまきを食べる習慣です

私はどうもこのもち米が苦手でして

味は美味しいんですがね~


私の好みはやはり

ピリ辛系


ということで

昨日は

【食べると辛~ぃラー油】

を作りました


それがこの画像です

李錦記の香辣醤に

青唐辛子

にんにく

生姜

ねぎ

醤油


かなり適当に炒めます

炒めている間は呼吸にご注意を!!

吸い込んだら

辛すぎて

咳が止まらなくなりますよ~


一般的な食べるラー油は太りますが

この激辛は

夏バテ防止

新陳代謝でダイエット効果抜群です


一度お試しあれ!!!